순대국1 여의도 화목순대국 ★★☆☆☆ 여의도 순대국 맛집 화목순대국. 실내는 더 평범할 수 없는 그냥 평범한 식당. 타이밍이 잘 맞았는지, 적당히 익은 깍두기가 아주 맛있었음. 반찬으로 고추와 양파를 내놓는 집이 많은데, 이 집은 대파를 썰어서내놓음.처음에는 익숙치않았지만, 먹어보니 대파도 괜찮은듯... 보통 순대국들은 입에 화상을 입을 정도로 뜨겁게 데워와서 훅훅 불어가며서 먹는게 제 맛인데, 이 집 순대국은 뜨끈할 정도까지만 데워옴. 순대국은 잡고기를 넣은 것과 내장을 넣은 것으로 나뉨.내장 순대국을 맛있게 만드는 것이 더 어렵다고 함.화목순대국의 순대국은 내장을 넣은 것.순대와 내장만 넣은 순대국을 먹는 것은 처음인지라, 꽤나 적응하기 힘들었음.냄새가 심했으면 비위가 뒤틀려서 숟가락을 놓았겠지만, 그럭저럭 밑바닥까지 먹음. 꼬릿한 고기.. 2016. 3. 17. 이전 1 다음
