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먹을것

구의동 쫄매쭈꾸미 ★★★★☆

by blade. 2016. 1. 2.



쫄매쭈꾸미


쭈구미정식 2인분과 내가 좋아하는 왕새우 튀김을 주문.


전채로 시킨 새우 튀김.


올해-이제 작년인가- 연말 회식은 일식횟집이 대세였던지라, 이곳저곳에서 새우 튀김을 많이 먹었더랬음. 그런데 근간에 먹어본 새우 튀김 중에서 이곳이 제일 맛있었음.

튀김옷은 길가에서 파는 새우튀김처럼 평범할지 몰라도, 이렇게 살이 통통하게 오른 새우는... 

맛이 없을 수가 없잖아... ㅠㅠ

부드러운 새우 속살을 느끼면서 맛있게 먹음. 

머리까지 잘 튀겨짐.

치느님이 보통 사랑이라면, 새우 튀김님은 절대사랑입니다.



굳이 흠을 잡자면 간장이 에러... 이런 튀김에는 달짝찌근한 왜간장이 더 어울림.



도토리전.

전이라고 보기보다는 거의 튀김에 가까움.

바닥에 깔린 대나무 김발은 부침개에 배인 기름을 제거하기 위한 용도인듯.

재료도 좋고, 정성은 많이 들인듯하지만, 맛은 so so.

2인분 구성이라서 양이 좀 많은 편. 8조각 중에서 2조각 남김.




샐러드.

평범한 샐러드.. 설명이 필요함?

채소는 부드러웠음. 

재료가 좋으니 비쥬얼이 평범해도 나름 괜찮은 맛이 나옴.




묵사발.

빛 방향을 잘못 잡아서 반사광 때문에 제대로 보이는게 없군..

달짝지근한 맛..

맛은 so so..




메인 음식은 화려한 비쥬얼의 쭈꾸미.

이런 류의 덮밥 소스들이 다 그렇지만, 이 집 쭈꾸미도 꽤 맵다.

훈연을 했는지 안 했는지는 잘 모르겠고, 어쨌듯 쭈꾸미는 이가 안 좋은 어르신들을 모시고 와도 부담스럽지않을만큼 부드러움.





가게 앞을 그냥 지나칠 때에는 몰랐는데, 가게가 꽤나 넓음.





배불리 점심 먹고, 후식으로 공짜 아메리카노 커피까지... 커피전문점에서나 볼 수 있는 커다란 에스프레소 머신을 갖춘 미니 까페 비슷한 것이 가게 안에 있음.


만원의 행복.



쫄매쭈꾸미 ★★★★☆

(새우튀김은 ★★★★★)


전화 : 02-446-1506

주소 : 광진구 구의동 218-14

영업시간 : 오전11시~오후10시

주차 : 가게도 넓고, 자체 주차장도 넒음.


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블레이드의 음식점 점수표

★☆☆☆☆ : 딱 잘라서 별로..

★★☆☆☆ : 그냥 so so.

★★★☆☆ : 괜찮긴한데, 맛집이라고 소문낼 정도는 아님.

★★★★☆ : 아주 괜찮음. 가까운 곳에 볼 일이 있다면 시간 내서 들려볼만함.

★★★★★ : 먼 곳에 살더라도 시간을 내서 방문해볼만한 가치가 있음.

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